Blog Archives

Java 2016

27/1/2016

Even een berichtje vanuit Bekasi

Dinsdagochtend 19 januari 2016 mooi op tijd aangekomen.
Alle koffers waren meegekomen, geen vreemde vragen bij de douane: van wat moeten jullie met 300 meter druppelslang en 60 kg aan verbandmiddelen? We werden door zr. Andre en chauffeur hartelijk begroet (wij stonden bij uitgang 8 en zr Andre bij 1) goed aangeven op the Airport.

Op Sinar Pelangi leuk verwelkomd door de oude bekenden en kennis gemaakt met de nieuwe Opoe.

Daarna lekker tam an gedaan, biertje gedronken en de dag er na alleen een beetje gerommeld, met WiFi , Skype etc.

Vandaag (donderdag) begonnen aan het druppelsysteem. Om half 5 zijn we met 3 busjes naar de studio van Goede Tijden op z'n Indonesisch geweest. De hit van het land.
Met de sterren op de foto gegaan, gegeten met ze en daarna weer een indrukwekkende avondrit langs alle verlichte winkeltjes en de pasar Malang terug naar ons home.
Nu tijd voor een biertje en morgen weer verder met de tuin(slangen) Tot zover.......

De foto’s uit Indonesië zijn gestuurd door Cor, Dirk Jan en Sjoerd over hun werkzaamheden in Sinar pelangi bij zr Andre.

0 Comments

Van Spitskool tot Rijsttafel

17/1/2016

0 Comments

Een rondleiding op het bedrijf van T.,B.,&S. was te koop op de laatste kerkenveiling. Met daarbij aansluitend een diner. Wat moeten we daarvan verwachten? Wat schuilt er achter de gevels van de enorme schuren aan de Vronermeerweg? Zaterdag 16 januari was het zo ver. De 10 kopers en 2 lot-winnaars worden gastvrij ontvangen in de kantine van het bedrijf in Sint-Pancras. Koffie en thee met een delicatesse staat klaar.

Directeur Piet Timmerman heet ons welkom en overspoeld ons met indrukwekkende cijfers. We telen en leveren jaarrond de beste groenten. Hoofdproduct is spitskool. Daarnaast witte kool, rode kool, paksoi, little gem en flespompoen. Dit alles wordt geteeld in Nederland, Portugal en Spanje op 475 hectare. Jaarlijks 20 miljoen planten. Een grote klant van T.,B.,&S. is supermarkt Albert Heijn. Ook wordt er geëxporteerd naar vele landen.

De rondleiding start langs de verwerkingslijnen van de producten. Daarna langs de bewaarcellen en afleverruimte. De bewaarcellen zijn gekoeld en de meeste zijn voorzien van C.A.-condities. Wat betekent dat het geïsoleerde cellen zijn waarin het zuurstofgehalte is verlaagd tot 0,5 %. Op deze manier kan de groente zeer lang worden bewaard zonder kwaliteitsverlies. We zien ook enkele trekkers en een hele rij heftrucks. We passeren het zogenaamde stickerhok waar de stickers en kaartjes gemaakt worden. Ieder product of fust dat het bedrijf verlaat wordt voorzien van een sticker of kaartje. Tot slot wordt ons nog een blik gegund in de kantoren.

Het diner is een uitgebreide rijsttafel met soep vooraf en ijs toe.

We kunnen terugzien op een zeer geslaagd kijkje achter de schermen. Geheel verzadigd en met voor ieder stel een doos gesorteerde groenten, keren we huiswaarts.

0 Comments

Onthulling naambord

10/1/2016

0 Comments

Plaatsing bord in de tuin

9/1/2016

0 Comments

Naamwijziging website

7/1/2016

0 Comments

Naamwijziging website

We hebben een nieuwe naam voor de website: www.trefpuntkerk.nl. Met ingang van vandaag 7 januari 2016 is het vertrouwde www.webpuntjes.nl na bijna 14 jaar te zijn gebruikt verleden tijd. Net zoals onze nieuwe naam Trefpuntkerk heet de website ook trefpuntkerk.nl. Zo kan iedereen ons gemakkelijk vinden op internet.

Ook alle naam@webpuntjes.nl emailadressen zijn gewijzigd in: naam@trefpuntkerk.nl.

0 Comments

Nieuws

Java 2016

Van Spitskool tot Rijsttafel

Onthulling naambord

Plaatsing bord in de tuin

Naamwijziging website

Onderwerpen

Archief

We hopen u snel eens te zien bij één van onze diensten of activiteiten!

Nieuws

Java 2016

Van Spitskool tot Rijsttafel

Onthulling naambord

Plaatsing bord in de tuin

Naamwijziging website

​Onderwerpen

Archief

We hopen u snel eens te zien bij één van onze diensten of activiteiten!

Onderwerpen